Cucinare in famiglia: un’attività educativa

Un tempo in casa non c’erano tante stanze, né spazi separati per ogni attività. Tutto era organizzato intorno ad un centro: la cucina. Non solo il luogo dove si preparava da mangiare, ma il vero cuore della vita domestica.
Attorno al fuoco, che fosse un camino, una stufa o una pentola che borbottava piano, si cucinava, si mangiava, si lavorava a maglia, si facevano i compiti, si chiacchierava e si raccontavano storie.

Continua